百年工夫,香飘榕城,坦洋工夫在福州安“家”啦!
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百年工夫,香飘榕城,坦洋工夫在福州安“家”啦!

三坊七巷,国家AAAAA级旅游景区,它是国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。

坦洋工夫,始制于清咸同年间,1915年获巴拿马万国博览会金奖,其后出口欧、非、俄,创汇无数。

同样拥有悠久的历史,蕴含深厚文化底蕴,两者珠联璧合,会碰撞出怎样的火花?

11月24日,国家非遗坦洋工夫福州推介会暨坦洋工夫福州体验中心揭牌在福州市三坊七巷举行。在相关领导及茶行业代表、媒体、茶友等来宾的见证下,“坦洋工夫福州体验中心”正式揭牌成立。

△图片来源于今日福安

如今,坦洋工夫已先后在北京、天津、深圳、济南、武汉、福州等城市设立推广体验中心。该中心集坦洋工夫茶文化展示、茶产品体验为一体,将借助福州优越的区位优势和影响力,进一步提升“坦洋工夫”的宣传推广和品牌知名度。

海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军表示,坦洋工夫制作技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,希望福安市以此为契机,以坦洋工夫品牌引领为抓手,深入实施乡村振兴战略,通过内强素质、外塑形象,不断推进茶产业的转型升级,实现发展新跨跃。

坦洋工夫红茶是福安市的公共品牌,创制于清咸同年间,并于1915年荣获巴拿马国际金奖,先后获得“国家地理标志产品保护”“中国证明商标”“中国驰名商标”“福建十大名茶”“中国茶叶区域最具经营力品牌”“福建省非物质文化遗产”“2015年米兰世博会中国馆全球合作伙伴、中国馆唯一指定用茶”“2017中国茶叶区域公用品牌价值十强”等荣誉;坦洋工夫茶制作技艺入选“国家级非遗名录”。

“青山不老,绿水长流,喝过坦洋工夫茶,人走情常在。”福安人民始终牢记着“要不断放大坦洋工夫品牌效应,因地制宜壮大茶叶经济,一定要珍视、保护、发展、应用好这个品牌。让坦洋工夫走向全国,走向世界”的嘱咐,努力做大做强坦洋工夫。

仪式结束后,与会嘉宾与领导参加了坦洋工夫品鉴会及“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技,促进福安茶产业高质量发展”交流座谈会,汇报福安市茶产业发展情况,探究工夫红茶发源地,探讨茶科技创新园的创建。

会上,福安市领导通报了福安市茶产业主要工作及成效,在肯定成绩的同时,认识到福安茶产业在发展过程中存在的问题以及下一步的工作思路。与会领导与嘉宾畅所欲言,就当前福安茶产业发展的前景、发展面临的问题提出看法,并从各角度对推动福安市茶产业高质量发展积极建言献策,传经送宝。

历年来,福安市委、市政府牢记嘱托、感恩奋进,全力建设坦洋工夫核心区,推动“坦洋工夫”品牌再创辉煌,茶产业迎来了发展新机遇,取得了一系列惠农利民的显著成效,为打赢脱贫攻坚战,深入实施乡村振兴战略发挥了重要作用。

观红茶历史,学非遗技艺,悟茶艺茶道,品一缕茶香……坦洋工夫福州体验中心,欢迎您参观品鉴。

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